Jednym z produktów żywnościowych, jaki to znany jest nam od wielu pokoleń jest mleko po karmieniu piersią. Jest to nie tylko produkt, który ma już prawie wiekową tradycję, lecz także ten, jaki szybko zaspokaja nasz głód a dodatkowo charakteryzuje się posiadaniem bardzo dużej wartości odżywczej.Obecnie mleko po karmieniu piersią jedzą nie tylko niemowlaki, ale także nieco większe dzieci. Dzieje się tak głównie, dlatego, że mleczko to posiada niemal nieocenione właściwości spożywcze, zaś dodatkowo charakteryzuje się także bardzo łatwym przyrządzaniem. Wyjaśniając, czym jest właściwie mleko po karmieniu piersią musimy powiedzieć, że powstaje ona z pszenicy. W obecnym czasie najczęściej spotykamy się na rynku z dwoma rodzajami tych mlek. Obie te wersje posiadają w swym składzie bardzo dużą ilość witamin. To sprawia, że mają one na przykład: witaminę B1, B2, czy też kwas foliowy, potas a także żelazo. Jedną z najważniejszych zalet, którą to wyróżnia się mleko po karmieniu piersią jest to, że jest niezwykle lekkostrawne. Dziś ten rodzaj, jakim jest mleko po karmieniu piersią bardzo często gości w polskiej kuchni młode mamy, ponieważ może ona być stosowana, jako samodzielna potrawa, lecz może także służyć, jako dodatek. Ten rodzaj napoju znakomicie nadaje się na przyrządzenie śniadania, czy też nawet deseru.
